2024-04-25 2024年4月25日の昼食(ガストリック) プティ・サレ・オ・ランティーユ(豚とレンズ豆の煮込み) 豚肉は分厚いのが2枚半入っている。写真では分り難いけどかなり大きい。 サーモンマリネとパプリカのサラダ仕立て サーモンは隠れているが5枚くらい入っている。 焼バゲットとフリート 鱗ごと揚げたトンゴロウイワシがパリッとして美味い。 バゲットも付いていてお肉のソースも残さずいただけ大満足。 珍しく原価計算してる?って聞きたくなるような量だった。 もちろん完食したけど夕食を食べようと気は起きなかった。 ガストリック