ぺリメニ：小麦粉を薄く延ばしてぺリメニの型に乗せ、玉ねぎ・ニンニク・ミンチの餡を入れる。上からもう一枚被せて麺棒で押さえたら、皮が引っ付いてこんな形に出来上がる。バジル・トマト・ニンニクソースで頂きました。 本当はサワークリームを使うようで…

お粥（水が少なくて中華粥になっていない） 焼き豚・海老入りラー油・クコの実・菊菜・油条 Porridge (not Chinese porridge due to lack of water) Grilled pork, chili oil with shrimp, goji berries, chrysanthemum cabbage, and oil strips 粥（不是中…